天天向上科学研究所:这一部发人深省的纪录片,深入探讨了营养科学的复杂性及其对我们健康的影响。它揭示了食品工业的不良做法,提出了关于过度加工食品的严重危害,强调了全食物、植物性饮食的重要性。 影片通过采访世界领先的营养学家、科学家和医师,提供了基于证据的见解,推翻了流行的营养神话。它揭露了营养素补充剂的低效,强调了营养素从天然食物中摄取的重要性。影片还探讨了营养与慢性疾病之间的联系,如心脏病、癌症和2型糖尿病,表明健康饮食可以预防和治疗这些疾病。 是对营养科学现状的彻底审查,它是所有关注其健康和福祉的人们的必看佳作。它强调了饮食选择的巨大影响力,为观众提供了在食品迷宫中做出明智决策所需的知识。通过鼓吹营养意识和对全食的回归,这部纪录片激励人们采取积极主动的态度来管理自己的健康。