酒文化是中国传统文化吗
2024-12-13 虎思国学网 阅读 676
谢邀！酒文化，茶文化，美食文化，旅游文化……等等这许多都被冠以文化之称的事物，在改革开放之后，如雨后春笋，层出不穷。
真正的酒文化是什么？我想它应该遵崇传统的中国文化，体现中国这个文明古国礼仪之邦的风采。
自古即有”无酒不成席”的说法。友朋相聚，亲人团圆，节日婚庆等许多场合，人们开怀畅饮，共叙亲情友情，增进喜庆气氛，促进感情交流，这是很美好的事情。
大家席间，老幼尊卑，依次挨座，谈笑风生。或斟满，或浅酌，互相邀约，互相歉让，满座春风，我觉得这就体现了酒文化。
如果总想着梁山好汉那样，大块吃肉，大碗喝酒的豪侠之气，酒桌上毫无节制，强劝狂饮，烂醉如泥，这样的酒宴，我觉得跟文化是不沾边的。人类社会的进步，就是文明的进步，各种文化的发展，都应该体现文化真正的意义。那就是有利于共同建设富强民主文明和谐的社会，实现中华民族伟大复兴的中国梦。
酒文化是社会历史发展中，人们所创造的酒这种物质财富和精神财富的总称。
酒文化意味着自主创新，民族自豪。相传我国的有色酒产生于神农时代，谷物酒产生于殷代。几千年来，酿酒业不断发展。时至今日，各领风骚的八大名酒，独步世界酒坛，是人们争先品尝的琼浆玉液。这是祖先自主创新的结果，是中华民族的自豪。
酒文化意味着文明礼仪，情感融合。酒文化深深植根于各个领域。祭祀天地，没酒礼拜；红白喜事，置酒设宴；接待外宾，酒宴相迎；有朋自远方来，少不得酒宴相迎，三杯下肚，推心置腑；家人团聚，佳餚满桌，斟上名酒，心旷神怡，其乐融融。正如俗话所说，酒是越喝人情越厚。酒文化是文明礼仪的载体，酒是人是情感的融合剂。
酒文化意味着激情喷发，才思泉湧。宋押司酒醉浔阳楼激情澎湃留下反诗；李白斗酒诗百篇；王曦之酒后书留绝世兰亭序；苏轼酒醉”把酒问青天“；港仲淹在《岳阳楼记》中，畅书”把酒临风……”；杜甫、白居易，女才人李清照、卓文君哪个不是步活在酒文化中。我国前外交部·长乔冠华，半斤茅台下肚，写下惊世之作《五二O声明》。酒能刺激神经，引起兴奋，使大脑这部思维机器高速运转，促使才情喷发，佳作问世。
酒文化意味着勇往直前，奋不顾身。酒壮英雄胆的故事万胜枚举。武松醉打蒋门神、醉打猛虎；牛皋醉战金兀术，留下虎骑龙脊的传奇；”醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，可見古时饮酒提威，杀敌报国事属寻常；《高山下的花环沙中，出发前靳开来和战友们饮酒明志，陷阵杀敌，血染疆场。酒文化与英雄壮举密不可分。
酒文化中也有负面内涵：一是贪杯误事；二是借酒浇愁；三是酒后无德。
中国式酒文化，是中国传统文化的一部分，它几与我国五千年历史同行。黄酒，白酒，以及现代的果酒，啤酒的生产工艺，都伴随着中国人民的创造性，特别是酒渗透到政治，经济，军事，文化等各个领域，与人们的生活深度触合，甚至天人合一。中国是礼仪之邦，酒是待客重要礼物，就像歌里唱的‘朋友来了有好酒’。生活中大事小情，比如婚礼，寿诞，升迁，迁徙，战友会，同学会，等々，哪一件也离不开酒，离开酒就少了味道。从大的方面举例，如接待外宾，军队出征壮行等，酒都是最好的选择之物。
中国式酒文化到底意味着什么？远的不说，从现实来说我认为有这几点:
1.酒为我们生活添彩。几千年的光輝历史文化，都洋溢着酒的醇香。古典诗词，现代生活，随处可见。
2.酒是交友之道。俗话说‘人越赌越薄，酒越喝越厚’。酒喝到好处，坦露胸怀，加深友情。
3.酒有健身养生功效。有些中药与酒融合疗效显著，特别是舒筋活血。
4.酒催生灵感。作家，诗人，包括我们这样小的创作者，都有这样体会。酒能使脑海活跃起来，泛起灵感的浪花。
5.酒不可贪杯，酒大伤身误事，要适可而止